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Pour manger bio, il faut du blé
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Pour manger bio, il faut du blé
En Suisse, le bio est en constante progression. Fruits et légumes bio sont plus sains et garantis sans pesticides. Mais tous les ménages ne peuvent pas se payer ce luxe. Le prix du bio est jugé excessif. Payons-nous le prix juste ? Quelles sont les marges du bio ?
Reportage : Marie-Laure Baggiolini, Jean-Daniel Bohnenblust.
Présentation : Jean-Philippe Ceppi.