Image
Fruits et légumes, un cocktail de poisons invisibles
Info & Société

Temps présent

( Saison 2022 )
Épisode
13
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Fruits et légumes, un cocktail de poisons invisibles
Durée
52 min
Filtrer par langue de sous-titrage
ar
Fruits et légumes, un cocktail de poisons invisibles

Croquer dans une pomme ou manger des épinards, on a tous entendu cette incitation à manger des fruits et légumes. Mais cette certitude vacille : une étude de l'université de Harvard démontre les risques des résidus de pesticides très présents sur les fruits et légumes de l'agriculture conventionnelle. Ces invisibles poisons sont autorisés, contrôlés mais, en fait, on ignore encore leurs effets à long terme sur notre corps.
Reportage : Isabelle Ducret.

Présentation : Jean-Philippe Ceppi.