Le Mexique de Stéphane Bonnat
Art de vivre

Papilles

( Saison 2 )
Épisode
4
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Le Mexique de Stéphane Bonnat
Durée
26 min
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Le Mexique de Stéphane Bonnat

Maître-chocolatier héritier d'une tradition datant du XVIIIe siècle, Stéphane Bonnat nous emmène sur ses terres au Mexique à la source du cacao et nous fait découvrir le produit fini à Voiron, en Isère. De la cabosse à la tablette, tout savoir sur un grand chocolat.

Présentation : Emmanuelle Delteil.
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