Papilles

Megève avec Emmanuel Renaut (1/2)

Emmanuel Renaut est un compétiteur dans l'âme : chef triplement étoilé et Meilleur ouvrier de France, ce boulimique de travail et d'action ne s'arrête jamais. De l'aiguille du Midi, en Haute-Savoie, à la vallée de Joux, en Suisse, en passant par Megève et Chamonix, dégustations alpines à ses côtés.

Présentation : Emmanuelle Delteil

Megève avec Emmanuel Renaut (2/2)

« Donner à manger un bout de montagne dans l'assiette ! » : telle est la devise du chef triplement étoilé et Meilleur ouvrier de France Emmanuel Renaut, qui officie à l'hôtel-restaurant Flocons de sel. Bienvenue à Megève, autour d'une cuisine montagnarde et à la découverte d'un riche terroir !

Présentation : Emmanuelle Delteil