Art de vivre

Le goût des rencontres

( Saison 2019 )
Épisode
17
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Un pâté « creuséole » à Guéret
Durée
26 min
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Un pâté « creuséole » à Guéret

France rencontre Vanessa, la fille de deux des « enfants de la Creuse », arrivés de l'île de la Réunion dans les années 1960. Vanessa se sent autant Réunionnaise que Creusoise et vit ce métissage jusque dans sa cuisine. Elle réinterprète un fondu creusois avec des épices créoles.

Présentation : France Oberkampf.