Épicerie fine

Le Limargue

Pays traditionnel du Quercy et région naturelle au nord-est du département du Lot, le Limargue se découvre à travers champs. Rencontre avec Bernard, à la tête d'un vignoble en pleine renaissance ; avec Emmanuelle et Hervé, dans leur ferme autonome. Focus sur la filière chanvre et les végétaux des marais.

Présentation : Guy Martin.

Le Pays de Retz

Dans le sud-ouest du département de Loire-Atlantique, entre salines de Millac et cabanes de pêcheurs, bienvenue en Pays de Retz Atlantique. Rencontre avec Hugo, producteur d'algues et de spiruline ; avec Anthony, pour une dégustation de rhums. Gros plan sur les actions menées pour préserver la biodiversité locale.

Présentation : Guy Martin.