Art de vivre

Chef Pays

( Saison 2022 )
La cuisine permet de dresser des ponts entre les territoires et d'en partager les richesses culturelles. À partir d'un ingrédient typiquement ultramarin, un chef concocte un plat inédit.

Présentation : Brice Laurent Dubois

Les épisodes

Épisode
25
La cardamome

La cheffe Sanjee prépare un poulet korma revisité à la cacahuète et à la cardamome.

Présentation : Brice Laurent Dubois.