Art de vivre

Sophie Menut rencontre le chef Nicolas Di Pol Moro au Bistrot Coco, près de la cathédrale de Strasbourg. Ils savourent une limonade de rhubarbe et des pains fabriqués par le grand-père du chef. La recette : bar en escabèche.

Sophie a rendez-vous dans l'Aube avec Julien Drapier, chef de L'Auberge de Sainte Maure. Ils y dégustent une de ses créations : la tourte à l'andouillette et au chaource. Après avoir rencontré Pauline Capron, hélicicultrice, et Éric Meignien, fromager, elle visite le laboratoire de charcuterie de Christophe Thierry.

Rendez-vous avec le chanteur Loïc Nottet dans sa ville d'origine : Charleroi. Cap ensuite vers Walibi où des amis l'attendent pour un Escape Game sur le site du parc. Et place enfin aux sensations fortes : Loïc embarque ses amis pour virevolter avant la recette des chicons au gratin...sans gratin.

Promenade au Pays de Herve, à Plombières, en compagnie de David Jeanmotte. Départ de la Maison du site minier et en route jusqu'aux Trois Bornes où on grimpe en haut de la tour panoramique Baudouin. Restauration avec la cheffe Marie Charlotte Portois et set acoustique du chanteur Aprile.