Ricardo

Moules, pâtes et salade d'endives et de céleri

Pour les soirs où l'on a envie de bien manger sans passer trop de temps à cuisiner, Ricardo propose des moules aux tomates, des pâtes à la puttanesca et une salade d'endives et de céleri.

Présentation : Ricardo Larrivée.

Potage de carottes, biscuits et marinade

On la trouve toute l'année... Ricardo cuisine la carotte dans un potage, avec une garniture de pleurotes à l'estragon, dans des biscuits dentelle à l'orange et aux carottes et dans une version marinée express.

Présentation : Ricardo Larrivée.