Les saisons de Pique-assiette

ريزوتو من المعكرونة مع جبنة فاشران من فريبورغ

يقدّم لكم سيمون وأنيك معكرونة "كروزيه" من سافوا على طريقة الريزوتو، مع جبنة فاشران من فريبورغ. التحلية: بوظة مع نبيذ مطبوخ، مرنغ وكريمة مزدوجة. اكتشاف اليوم: لقاء مع كلود لويزيه، صانع الأجبان ونجم مواقع التواصل الإجتماعي الذي لديه حوالي ثلاثة ملايين مشترك على "تيك توك" و"إنستغرام".