Épicerie fine

لونيس

في منطقة لونيس الطبيعيّة، يحصد كلير وفانسان الطحالب البحريّة من أرض "بوانت دو شاي"، قبل تحويلها إلى منتج مميّز. يقوم بونوا وفرانسوا بتربية بلح البحر الذي يمكن تذوّقه في الميناء. سنقابل فابريس بين البرّ والبحر. ستعرفون كلّ شيء عن زبدة "سورجير".

تقديم: غي مارتان
إخراج: إميلي دارنو (فرنسا، 2022)