أسلوب حياة

Cuisine ouverte

( الموسم 2021 )
يُكرِّم رئيس الطهاة موري ساكو تراث وتنوّع فنّ الطهي الفرنسي، من خلال تبادل وديّ ومبتكر بين مطبخ محلّي ومطبخ مفتوح على تأثيرات العالم. في كلّ منطقة، يُعيد طهو وصفة بلمسته الخاصّة ويدعو طهاة ومنتجين محليّين.

تقديم: موري ساكو.

الحلقات

الحلقة
25
À Strasbourg, avec Salomé Lelouch

Mory Sacko est à Strasbourg, capitale européenne. Au menu : un pot-au-feu alsacien qu'il va revisiter en y intégrant des tubercules africains. Pour l'assister, la comédienne et metteuse en scène Salomé Lelouch.

Présentation : Mory Sacko.
الحلقة
26
Aux Sables-d'Olonne, avec Isabelle Vitari

Nous sommes aux Sables-d'Olonne, sur le mythique ponton du Vendée Globe. Aujourd'hui, Mory va cuisiner des bigorneaux, qu'il va relever avec du curry et du piment mexicain. Pour l'assister, la comédienne Isabelle Vitari.

Présentation : Mory Sacko.