بمساعدة شريكه سيمون بيجون، ومجموعة من المنتجين الزراعيّين، والطهاة، والمرشدين، والأقارب، يريد رئيس الطهاة "أولي" تحقيق حلمه: العثور على المكان المثالي لإنشاء مطعمه، بمنتجات آتية من الحقل إلى الطبق مباشرة.
تقديم: أوليفييه لويسان، سيمون بيجون.
إخراج: صوفيا بيلامير، جان-كارل بوشيه (الموسم 1، كندا، 2022)